疫情期做啥小生意挣钱啊(疫情期间做什么小生意合适)

昨天,锦书逛超市买食材的时候,顺手买了点儿毛豆和花生,一共花了不到12.5元。

回家简单做了下,便收获了美味可口、夜市爆单的五香毛豆花生。

队友说味道比外面夜市摊上的好太多,还即兴估算了一下:我们这满满一小盆的量,在外面至少得40块往上。

假如加上其他成本按15元来算,售价40元,那净利润还有25元,利润率高达166%,是不是很暴利?!

我边吃边附和着点点头,告诉他,还有更暴力(利)的呢!

我之前刷到一个视频,有个卖炸鸡架的,不到2块的成本,出锅卖8块,算算净利润率,高达300%!

没错,今天我们要说的就是这个又小又low却爆赚的生意。

老板是个山东小伙,在农村流动摆摊,只卖炸鸡架,基本上一晚上毛收入都能在1000多块钱。

01、生意想赚钱就离不开消费者,人不上门,我就上门找人。

农村,在大家的印象中,都是又穷又破。年轻人少,老人和留守儿童居多,好像并没有什么好的商机。

其实生意无处不在,有人的地方便会有对应合适的生意。

这个卖炸鸡架的老板,白天采购,解冻,处理解冻原材料,晚上出摊。

但与大多数的城市固定夜市摊贩不同,他的是流动摊位,今天去一个村头,明天去另一个村头。

方圆十里八村轮流着跑,一下子就抓住了农村生意的一大关键点。

因为在人流稀疏的农村,单一守在固定某个门店里,可触及到的人流量非常有限。而且农村人均消费额度都不高,家里基本都是自给自足,不可能天天在外面买着吃。

老板就很聪明,他把摊位流动起来,既能触达尽可能多的人流,又能保持相对固定的售卖位置。

十里八村跑个遍儿,划到每个村,可能也就是一周出摊一次,兼具“饥饿营销”效果。

记得锦书小时候,每到周末都爱缠着大人,去镇上赶大集,还总惦记着大集摊位上,有一家好吃的肉丸子、有一家好喝的胡辣汤……

02、生意想赚钱就离不开成本把控,能省则省,但要保证品质。

这位赚了大钱的老板,自然是深谙此道。

他采购来的鸡架都是冷冻制品,为什么不用鲜鸡架呢?

一方面是鲜鸡架成本高,采购麻烦,还不利于保存。而他每采购一次都需要百十个鸡架。

另一方面是老板也给出解释说新鲜的肉柴,味道会不好吃,冷冻脱酸后炸出来的口感好。

即便不做生意的人也知道,不管什么样的原材料,都是分价位的,一般都有高、中、低三种档次。

而这位老板选用的冷冻鸡架,基本是中等价位的。

一方面是降低成本,另一方面是为了保证质量。

还有就是以老板的经验来讲,炸鸡架吃的就是一个味道,成本贵点、含鸡脯肉多点儿的鸡架,不一定会更受欢迎。

此处,再插个小话题,听说有位全网500W粉丝的人,找到这老板学这门手艺,后来赔了很多钱。

老板被问及此事,不亢不卑地说:“这样的生意只适合摆摊做,如果有谁大张旗鼓地去开个店来卖,那真是太“飘”了,简直都不知道自己姓谁名谁了呢!”

我只想说,开店失败的这位大哥,成本把控懂不懂?疫情期间的沉没成本风险懂不懂?这种看似又小又low,但又赚钱的小生意,靠得可不仅仅只是手艺呀。

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03、生意想赚钱就不要玻璃心,正经做事,大方赚钱。

提起做小生意的人,经常会被人偏见地认为,低人一等,没啥本事。也有好多人怕被瞧不起、怕丢人,而不敢去做小生意。其实自食其力,正经做事,赚钱又何来贵贱一说?

这位卖鸡架的老板,也吐露自己做这个小生意,经常会遭人低看,有些人对他们的说话状态一听就不对劲。

刚开始他觉得很不自在,但后来赚到了钱,为了方便拉货出摊,也为了找回点儿面子,花了近百万买了一辆大奔。

按老板的话讲,做小生意并不丢人,靠自己的能力买得起这样一辆车。别说谁看不起谁,自己也是用行动证明了,别人看不起有啥用,自己也不比那些上班的公司高管差。

是啊,老板说的没错,自己正经做事,大方赚钱,人各有志罢了。如果一个人想做一门生意来赚钱,还怀揣一颗玻璃心,放不下身段,那难受的只能是自己。

其实不难发现,我们身边还有很多看起来又小又low的生意人。

仔细想想,他们能够坚持不懈,把小生意做上十几、二十几年的,有的甚至从默默无闻的流动小摊,做成了名店小吃,做成了口碑老店,肯定早都赚了不少,但也都确实吃过不少苦,挥洒了无数青春和汗水。

衷心致敬每一个坚持不懈的小生意人,愿生意越来越好。

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文章来源:随手记社区 云锦书财

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